深圳最神秘公司的食堂【别人家的食堂系列(九)】
之前《别人家的食堂》系列
挖的都是华为、腾讯、深航、沃尔玛、中兴···
这些大家耳熟能详的公司
但今天说的这家
是一家能够影响人类的
知道人类所有秘密的
隐藏在深圳山脚下的世界第一
华大基因
你可能都没听过
你一定想问华大基因是做什么的?
说得太深奥,怕你听不懂,但像你为什么会胖?你的酒量为什么没有别人好?你为什么肚子会饿?哪些人是某种疾病的高风险人群?······这些问题,在华大基因都能找到答案。
自己种菜养殖自己吃
华大食堂特别之处在于,很多菜和肉都是自己产的。说到这里,大家不要以为华大基因是一家农业公司,这只是他们利用相关科技,在农业方面做的一些尝试。
在食堂外面有个集装箱,利用生物自我循环系统,里面养鱼上面种菜,现在这种技术还被用在扶贫里。
在员工的办公室区域里还有养殖青菜的实验,以后想吃什么就不受气候土壤要求啦,想想《火星救援》里种土豆的场景,是不是很酷~
两周换一批新菜单
这里的食堂分为两种类型,一种是直接在窗口打饭点菜,但更多人选的是另一种,像下馆子一样点菜。
一个部门一起吃饭,点一桌子菜想吃什么吃什么,算下来人均,跟一般食堂吃饭也没贵多少,伙食倒是好了很多。
食堂是每两周会换一批新菜式,员工可以报名自荐当新菜评审团,通过大家认可的菜就可以加入新菜单啦。
外面吃不到的“小米宴”
这个小米指的是可以吃的小米~清蒸鱼肚子里面塞了小米,吸收鱼汁后的小米特别香,这个鱼也是他们自己养的,这道菜是接待厅才有的哦。
荷叶小米蒸鸡底下是小米,香菇是他们自己培植的,端上来那种香气就特别浓,跟外面卖的香菇还真不一样,来一趟就是特别想去食堂后厨顺点食材走~
全场最平凡的小米饼,但真的很有魔力我一个人吃了一盘,嚼起来很香薄薄的跟吃薯片一样,热量还不高,完全可以当减肥人士的零嘴吃。
除了小米当然也有很多肉可以选择,总之食堂里的菜选择跟餐厅完全可以比拟。
华大不是卖酸奶的
吃完饭来一瓶华大酸奶,就是每天必做的饭后动作,酸奶还特别做的是无糖型,简直太懂减肥人士的心声了!
食堂的墙上会有这种分子式,时刻提醒的大家,这是一家基因公司。
登顶过珠峰的男人
华大灵魂人物汪建老师,被称为“基因界的乔布斯”,56岁时和万科王石一起带领“最年长团队”登顶珠穆朗玛峰,还顺带完成了第一个高原适应性基因研究。
汪老师的办公室就在一般员工的办公区里,没有隔间,但墙上装有吊环旁边还有哑铃,一有时间就会运动。
【小八卦】汪老师喜欢舒适休闲的着装,如果遇到员工打领带会马上揪掉,据说有一次和比尔盖茨见面,还笑称有机会一定要把他西装的领带剪掉呢。
别人公司考核看业绩,华大考核还得看你的BMI指数,体重脂肪含量还有三高指数,太胖和太瘦一样记不合格,那些每天号称吃不胖的瘦子也不用得意~
这里的电梯很少,为了鼓励大家爬楼梯,墙上还有告诉你爬一层能消耗多少卡路里的指示。
万一你非要坐电梯,那也准备了健身器材在电梯口,你等电梯的时候就可以抓紧时间运动一下了。
健身房只要1块钱
健身房得刷工卡才能进来,每次只要1块钱,付费只是想提醒大家要珍惜运动的机会。
健身房里还有专门的划艇器,就是为华大划艇队准备的,据说划艇队成员各种muscle boy,所以难得这种科研机构男女比例还1比1就是因为这个?
除了健身房还有舞蹈室,每天有专门的老师过来教课,还有瑜伽教室,这些都是免费的,所以每天下班都会有很多女生留在这里运动完再回家。
健身房旁边就是儿童游乐室,有娃的员工可以让小朋友在这里玩耍,周围都铺上了软垫,对小朋友来说更安全一些。
专门开发APP给员工记热量
华大上班不用打卡!不记考勤!所以这种内部咖啡厅也是想来就来,顶上还有DNA的图标。
员工每人每月的餐标有800元,扫描点心上的二维码,可以直接用工卡里补贴的钱支付,而且还会帮你记住热量,对,他们竟然专门开发了一个APP给员工每天记录热量!
办公室里的小点心桌,桌上的水果零食也有二维码记热量,简直不让馋嘴的胖纸活下去了....
华大咖啡厅里最有名的橙汁、番茄汁,内部员工经常为了这个隔着两栋楼跑来跑去。
咖啡是用咖啡豆直接研磨的,还给带拉花,不过为什么不是拉DNA图案呢?
员工福利房
承包了一个小区当员工福利房,而且还可以带着家人一起过来住,小区的安保非常严格,不过申请是要看年限和积分的。
配有外教的员工幼儿园
幼儿园里配有外教,用的是“蒙氏教育”混龄班,不分年龄把小朋友放在一起教学,大小孩可以培养领导力,小小孩培养在社会性环境中成长能力,不过目前只招收华大员工的孩子哦。
完全自助式的内部酒店
这里有专门提供给员工使用的酒店,很温馨的装修还有落地窗阳台,只要提前在员工网上预约就可以。
预约的时候会给你个密码自取钥匙,离开的时候只要把钥匙放到这个箱子里就可以啦,所有一切都是自助的。
说到基因大家都觉得很陌生,但X战警、美国队长、蜘蛛侠都是跟基因有关的,解密了人类基因,也许以后我们都能飞了~哈哈哈~
江湖有种说法,深圳有三宝:华为腾讯华大基因,华大上市之后估值可能会比肩腾讯和阿里。
华大有5000名员工,分布在世界62个国家,平均年龄只有28岁,但9年间发表了1412篇学术论文,平均每两天就有一篇,每一篇都被国际性的权威杂志所刊登。
华大拥有400多项专利,还有300多项在申请中,大部分都和基因有关,特别是在农业和人类罕见疾病上。
1999年刚成立就参加了世界联合科研活动“国际人类基因组计划”,第一个完成亚洲人基因组图谱研究。就像比尔盖茨用Windows影响了人类,乔布斯用Apple影响了人类,马斯克用科技狂人的疯狂在影响着人类,基因,就是华大的汪建在影响着人类的一种方式。
汪老师说自己也是“吃货”,特意搬出关于吃的私人藏书跟我们分享,顺便教育了我们要吃的科学~难道我们都微胖到让他看不下去了?
汪老师送了吃货小分队的签名书,“吃是有科学讲究的,不能只听深圳吃货小分队的”,吃货你们想要吗~
你们有什么关于基因的问题想问吗,可以在评论出留言哦!
留言前5名可以得到汪建老师亲笔签名书一份
前50名即可获得华大农业出产的【华小米】一袋
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